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Cacao criollo peruano: historia, sabor y por qué es el más especial del mundo

Cacao criollo peruano: historia, sabor y por qué es el más especial del mundo

por admin | Mar 22, 2026 | Uncategorized

El cacao criollo es considerado el más fino y aromático del mundo, y Perú es uno de sus principales productores. A diferencia de otras variedades, el criollo tiene un sabor suave, complejo y ligeramente dulce que lo convierte en el ingrediente ideal para productos...
La maca andina: el superalimento que nace en las montañas sagradas del Perú

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por admin | Mar 22, 2026 | Uncategorized

La maca es uno de los ingredientes más valorados de los Andes peruanos. Cultivada a más de 4.000 metros de altura, esta raíz ancestral ha sido utilizada durante siglos por sus propiedades energizantes y nutritivas. En Sunku Gourmet la combinamos con cacao criollo y...
Algarroba: el endulzante natural andino que deberías conocer

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por admin | Ene 25, 2023 | Uncategorized

La algarroba es un fruto ancestral originario de los valles costeros del Perú, valorado por sus propiedades nutritivas y su sabor naturalmente dulce. Rica en proteínas y minerales, es una alternativa natural al azúcar refinado que se ha usado durante siglos en la...
Sunku Gourmet - Productos Peruanos Andinos Gourmet

Productos peruanos gourmet con alma y origen: superalimentos, Sal de Maras, café de altura y artesanía andina, desde los Andes hasta tu mesa.

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