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Cacao criollo peruano: historia, sabor y por qué es el más especial del mundo

Mar 22, 2026 | 0 comentarios

El cacao criollo es considerado el más fino y aromático del mundo, y Perú es uno de sus principales productores. A diferencia de otras variedades, el criollo tiene un sabor suave, complejo y ligeramente dulce que lo convierte en el ingrediente ideal para productos gourmet de alta calidad. En Sunku Gourmet lo seleccionamos directamente en origen para garantizar su autenticidad.

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